简单又好吃的娃娃菜做法（娃娃菜这样做，简单美味又营养）
娃娃菜这样做，简单美味又营养，比大鱼大肉过瘾！
今天给大家带来的是一款蚝油娃娃菜，这道菜做法简单，娃娃菜口感细腻，鲜嫩脆甜，吃起来清爽不油腻，让人回味无穷，比大鱼大肉还好吃！喜欢的朋友跟我一起来看看吧！
俗话说：“百菜不如白菜”，娃娃菜是袖珍版的大白菜，它颜色嫩黄，像大白菜最里面的菜心，看上去特别鲜嫩，实际上吃起来口感也特别鲜美，它富含胡萝卜素，维生素，钙，铁等营养元素，娃娃菜还含有丰富的膳食纤维，经常食用可以预防便秘，减轻体重等作用，具体的功效朋友们可以在网上查看，在这里我就不多说啦！
娃娃菜的做法有很多种，娃娃菜以它独特的口感和鲜嫩，让人们对它特别喜爱！我们经常用它来煮火锅，或者用娃娃菜做汤，娃娃菜蒸粉丝等，吃起来特别鲜嫩多汁，今天就用娃娃菜来做一个蚝油娃娃菜，做法简单，鲜嫩又美味！
我用的这种娃娃菜，五元钱一袋，比普通大白菜价格稍微贵一点，里面有三棵，今天用了两棵，做了一大盘，淋上做好的汤汁，别提多鲜美了，家人特别喜欢！
有没有诱惑到你呀？蚝油娃娃菜，口感独特清甜，喜欢的朋友跟我一起做起来吧！
娃娃菜这样做，简单美味又营养，比大鱼大肉过瘾！
步骤一：准备食材，娃娃菜洗净，大蒜瓣多一点洗净切丁，小米椒一个切圈（做点缀，没有可以不用）。
步骤二：做一个碗汁，碗中放适量的盐，一勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，适量的鸡精，五勺清水，拌匀备用。
步骤三：锅内放清水，水开后放娃娃菜，焯水四分钟捞出，装入盘中。
步骤四：锅内放油，放大蒜，小米椒爆香。
步骤五：倒入碗汁，大火烧开，汤汁浓稠时关火。
步骤六：将酱汁淋入盘中，蚝油娃娃菜就做好啦！特别鲜嫩美味！
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